LAGO DI CANET-SAINT-NAZAIRE, FRANCIA (REUTERS) – Sullo sfondo di un’alba mediterranea, il pescatore Yves Rougie ha tirato una rete dalle acque del lago di Canet-Saint-Nazaire, nel sud della Francia. Sperava di catturare anguille. Invece, era pieno di granchi blu.
In passato, il signor Rougie poteva contare su una ricca collezione di anguille di lago per vivere. Ma questa specie di granchio invasiva è andata proliferando nel lago negli ultimi anni.
“Prima, pescavamo da 10 a 15 kg, a volte da 40 a 50 kg di anguille per viaggio”, ha detto Rougie. Questa volta c’erano solo quattro anguille nel miscuglio, tre delle quali morte, disse, deluso ma non sorpreso.
Il granchio blu – callinectes sapidus – ha distrutto popolazioni di anguille, ostriche e cozze che sono tradizionalmente catturate nelle lagune e nei laghi costieri della regione.
Originari delle acque dell’Atlantico nordamericano e portati nel Mediterraneo nelle acque di zavorra delle navi commerciali, i granchi si sono diffusi rapidamente intorno al 2017, secondo l’Ufficio francese per la biodiversità, che sta aiutando i pescatori a controllarne il numero.
Negli Stati Uniti i granchi blu costano fino a 90 $ (121 S$) al chilo, ma in Francia non sono apprezzati dai commensali e valgono solo 2 € (3,20 S$) al chilo.
Il signor Rougie può vendere solo circa 50 kg dei 450 kg totali catturati per pesca, il resto viene buttato via, ma le autorità locali incoraggiano i pescatori a continuare a catturare granchi per controllare la loro popolazione.
Con il presidente Emmanuel Macron pronto a partecipare all’apertura del congresso dell’Unione internazionale per la conservazione della natura (IUCN) a Marsiglia venerdì (3 settembre), pescatori e scienziati hanno invitato il governo a finanziare gli sforzi dei pescatori locali per contenere la popolazione di granchi blu .
“Questo dovrebbe essere finanziato e i pescatori dovrebbero essere pagati dalle autorità regionali e dallo Stato per svolgere questo lavoro, che in realtà è quasi una missione di servizio pubblico”, ha affermato Pascal Romans, capo dell’Osservatorio Oceanologico di Banyuls-sur-Mer.
Ha detto che potrebbe esserci un grande impatto sulle industrie della pesca di ostriche e cozze, che sono un’attività economica chiave nella regione.
Il pescatore Rougie sa che catturare tutti i granchi blu nel lago è un compito impossibile. “Una femmina depone due milioni di uova, è enorme. Anche se solo il 5% si schiude, la sua specie può sopravvivere”, ha detto.
