Non ti è capitato di essere al lavoro e improvvisamente, subito dopo aver mangiato il riso con il tuo pasto, fai fatica a tenere gli occhi aperti? Puoi relazionarti con quello, vero? perché ti senti pigro e letargico! Beh, non è solo la tua storia! Ma ti sei mai chiesto perché mangiare riso è così spesso seguito da un’improvvisa voglia di fare un pisolino?
Non abbiamo solo una risposta per te, abbiamo anche una soluzione, grazie alla nutrizionista Pooja Makhija, che di recente è andata su Instagram per condividere come il riso provoca sonnolenza e qual è la soluzione per evitare la sensazione indesiderata di sonnolenza, stanchezza e lentezza .
IL RAPPORTO TRA RISO E SONNO
A livello globale, molte persone mangiano riso come parte della loro dieta di base. Ci si chiede se la varietà o la qualità del riso sia responsabile della sonnolenza, ma non lo è. Il riso è un alimento confortante e ha un posto in una dieta sana in quanto ricco di carboidrati.
Pooja spiega: “Qualsiasi carboidrato avrà un effetto simile perché i carboidrati vengono convertiti in glucosio e il glucosio richiede insulina. Una volta che il picco di insulina aumenta, segnala al cervello l’ingresso degli acidi grassi essenziali del triptofano”. E indovina cosa? “Questo processo fa aumentare la melatonina e la serotonina, che sono gli ormoni calmanti che causano sonnolenza”, aggiunge.
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Pooja afferma anche che questa è una risposta nervosa molto normale, quindi il corpo può rallentare qualunque cosa stia facendo e concentrarsi sulla digestione.
Potresti pensare che questo significhi che mangiare riso a pranzo è sicuramente una cattiva idea. Ma c’è un modo per gestirlo e non c’è bisogno che tu scii[IlrisoPoojasuggeriscemodipercombatterelasonnolenzacausatadalrisoQuindisenonvuoisentirtistancooletargicoamezzogiornoquestesonoleduesoluzioni:[risoPoojasuggeriscedicondivideremodipersconfiggerelasonnolenzacausatadalthemidel-by-tricksSoify:[arrozPoojasugeremaneirasdevencerasonolênciacausadapeloarrozEntãosevocênãoquersesentircansadoouletárgicoaomeio-diaestassãoasduassoluções:[ricePoojasuggestswaystobeatdrowsinesscausedbyriceSoifyoudon’twanttofeeltiredorlethargicmid-daythesearethetwosolutions:
1. EVITARE PASTI GRANDI
Il problema di base con il consumo di riso è che tendi a mangiare più riso rispetto al rotis. Il controllo delle porzioni è la prima soluzione, secondo Pooja. La quantità del pasto non dovrebbe essere troppo grande. Più grande è il pasto, maggiore è lo sforzo per combattere la stanchezza. Meno riso è un modo per impedire che gli ormoni del sonno vengano rilasciati nel flusso sanguigno, causando affaticamento.
2. MANGIA MENO CARBONI
Assicurati di mangiare meno carboidrati nel tuo pasto. Pooja consiglia: “Il tuo pasto di mezzogiorno dovrebbe essere il 50% di verdure, il 25% di proteine e il 25% di carboidrati”. Ingerisci anche meno proteine perché contribuiranno ai tuoi livelli di triptofano e tu non lo vuoi, vero?
Allora ragazze, mettete fine alla vostra sonnolenza con questi trucchi suggeriti da Pooja Makhija!
